Wraps à la coppa et au comté

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Raisonnable / Facile Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 minutes Temps de repos 0 minute Temps de cuisson 0 minute
Photo non disponible - seletpoivre.fr

Les ingrédients

2 poignées de roquette
80 g de comté
12 tranches de coppa
8 tortillas de blé
50 g de fromage frais
Poivre du moulin.

La préparation

Laver et essorer la roquette. Couper le comté en fines tranches. Détailler la coppa en lamelles.

Étaler 1 cuillérée à café de fromage frais sur chaque tortilla, en veillant à ne pas couvrir la partie supérieure, sur une largeur de 2 à 3 cm. Poivrer.

Répartir quelques lamelles de comté et de coppa sur les tortillas, ajouter quelques feuilles de roquette.

Rouler la tortilla sur elle-même en partant du bas vers la partie supérieure, en serrant le plus possible. Couper les tortillas en deux.
Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD

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