| Économique / Très facile |  |
4 personnes |  |
10 minutes |  |
0 minute |  |
20 minutes |
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Les ingrédients |
| 4 poires 100 g de poudre de noisettes 4 cuil. à café de miel liquide 1 cuil. café de cannelle 40 g de beurre |
La préparation |
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| Laver et essuyer les poires, les couper en deux. Retirer délicatement la partie contenant les pépins à l’aide d’une cuillère à café, et la partie filandreuse avec la pointe d’un couteau. Disposer les poires dans un plat à gratin, la partie bombée vers le bas. Faire fondre le beurre. Dans un petit saladier, mélanger la poudre de noisettes avec le miel et la cannelle. Si la préparation est trop compacte, ajouter 1 à 2 cuillérées à soupe de beurre fondu. Farcir les poires avec le mélange de miel et de noisettes. Arroser les poires du reste de beurre fondu. Faire cuire 20 minutes à 180°C (Th.6). |
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| Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD | ||
