| Économique / Très facile |  |
4 personnes |  |
15 minutes |  |
0 minute |  |
25 minutes |
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Les ingrédients |
| 150 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 4 poires 60 g de raisins secs ½ cuil. à café de cannelle |
La préparation |
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| Mélanger la farine avec le beurre coupé en morceaux et le sucre. La pâte doit être homogène mais friable. Éplucher les poires et les couper en dés. Mélanger les poires avec les raisins secs et la cannelle, verser le tout dans un plat à gratin. Émietter la pâte sur les fruits de façon à les recouvrir complètement. Faire cuire pendant 25 minutes à 180°C (Th.6). Laisser tiédir avant de servir. |
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| Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD | ||
