Dips au crabe

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Raisonnable / Très facile Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps de repos 0 minute Temps de cuisson 0 minute
Photo non disponible - seletpoivre.fr

Les ingrédients

1 citron vert non traité
100 g de fromage frais (St Morêt)
100 g de fromage blanc
250 g de chair de crabe (poids net égoutté)
1 paquet de crackers ou 8 Wasa
Sel, poivre.

La préparation

Zester et presser le citron vert. Écraser le fromage frais à l’aide d’une fourchette et le mélanger avec le fromage blanc. Incorporer la chair de crabe puis le jus et les zestes de citron vert. Saler et poivrer.

Servir frais avec des crackers ou des Wasa.
Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD

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