| Raisonnable / Très facile |  |
4 personnes |  |
15 minutes |  |
0 minute |  |
15 minutes |
 |
Les ingrédients |
| 1 kg de rhubarbe 1 pomme 240 g de sucre 120 g de beurre 120 g de farine 60 g de flocons d’avoine |
La préparation |
|
| Éplucher la rhubarbe, supprimer les extrémités abîmées puis détailler les tiges en tronçons de 2 cm. Éplucher la pomme et le couper en dés. Dans un plat à gratin, verser la rhubarbe, la pomme et la moitié du sucre. Mélanger. Dans un saladier, mélanger du bout des doigts le beurre ramolli avec le reste de sucre et la farine. Incorporer les flocons d’avoine. Émietter la pâte du crumble au dessus des fruits. Faire cuire 25 à 30 minutes à 180°C (Th.6). |
|
| Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD | ||
