| Raisonnable / Très facile |  |
4 personnes |  |
20 minutes |  |
30 minutes |  |
0 minute |
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Les ingrédients |
| 400 g de saumon 1 cuil. à soupe de graines d’anis 10 branches d’aneth 1 citron vert 2 cuil. à soupe d’huile de sésame Sel Poivre |
La préparation |
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| Presser le citron vert. Laver l’aneth et le ciseler. Piler les graines d’anis. Couper le saumon en petits dés, enlever la peau et les éventuelles arrêtes. Verser le saumon dans un saladier, l’arroser de jus de citron, d’huile de sésame et ajouter l’aneth ciselé, les graines d’anis, le sel et le poivre. Mélanger et répartir dans 4 verres ou 4 coupelles. Placer au frais et laisser mariner. |
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| Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD | ||
