| Raisonnable / Très facile |  |
4 personnes |  |
15 minutes |  |
0 minute |  |
0 minute |
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Les ingrédients |
| 5 endives 6 tranches de jambon de pays 50 g de cerneaux de noix 3 cuil. à soupe d’huile de noix 1 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe de vinaigre de noix Sel, poivre. |
La préparation |
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| Nettoyer les endives et les émincer en fines rondelles. Couper le jambon de pays en lanières. Concasser grossièrement les cerneaux de noix. Dans un saladier, mélanger l’huile, la moutarde et le vinaigre, saler et poivrer. Au moment de servir, mélanger tous les ingrédients ensemble. |
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| Crédit Photo : Sel et poivre/Jérôme ODOUARD | ||
