Si vous ne voulez pas passer la fin de l’été à manger des salades de tomate au vinaigre balsamique, il est temps d’aller découvrir la Boutique du Martray.

Cette épicerie fine vous accueille sur l’île de Ré et vous proposera dès la rentrée un service de vente en ligne. Vous pourrez y chiner, entre autres délices, des vinaigres épatants.

Le coup de cœur de l’été : un vinaigre à la pulpe de mangue qui relève à merveille les crevettes, gambas, poissons mais aussi les avocats, les brochettes de volaille.

Ce vinaigre à base de pulpe de fruits est produit artisanalement, avec une teneur en pulpe de fruits qui dépasse les exigences des gourmets (41% pour le vinaigre à la mangue).

Et pour la rentrée, laissez vous tenter par le vinaigre de Pineau des Charentes qui accompagnera toutes vos viandes blanches, mais aussi vos foies gras poêlés ou une simplissime salade d’endives.

Boutique du Martray

Le Martray

17590 Ars en Ré

05 46 27 88 50

www.laboutiquedumartray.com

www.boutique-iledere.com

Nouveau, pour vos apéritifs ou autres cocktails dînatoire !

La société belge Pidy Gourmet vient de créer des mini-cuillères en pâte feuilleté prêtent à garnir de vos préparations salées ou sucrées. En plus en utilisant ces mini-cuillères, vous faîtes un geste pour la nature en limitant les déchets !

Elles sont disponibles au rayon épicerie fine du Bon Marché et dans certaines grandes surfaces au prix de 3,50 euros les 12 cuillères.

Ici malgré tous vos efforts, vos enfants ne veulent pas manger des légumes. Ces assiettes Food Face imaginées par Fred vous aideront peut-être à en faire manger plus facilement à ces petites têtes blondes en rajoutant un côté ludique à l’opération.