Support : Gault Millau
Date : Déc 06 / Jan 07
Livre promu : Mises en bouche, l’apéropopote, éditions Dormonval
Titre : Bluffer les copains

Comment faire tenir en une bouchée une touche de fraîcheur, de piquant, de douceur, de nouveauté et de gourmandise à la fois ? Réponse dans ce joli recueil qui propose toute une ribambelle de petites choses simplement expliquées et pas trop difficiles à réaliser. Succès garanti lors de votre prochain apéro-dîner.